Palmito Pupunha Grelhado

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Ingredientes

Modo de preparo

Cozinhe a pupunha na água e sal até ficar al dente, por cerca de oito a dez minutos. Escorra. Corte a pupunha ao meio. Numa frigideira, aqueça o azeite e grelhe a pupunha até o ponto desejado. Salpique com sal e pimenta-do-reino. Sirva ainda quente.

Fonte: GNT


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