Sopa Detox de Palmito

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INGREDIENTES

300 gramas de Palmito Qualidoro
500 ml de água
1 colher de sopa de azeite
1/2 cebola
1 dente de alho
Sal a gosto
Cheiro verde a gosto

 

MODO DE PREPARO

1. Refogue a cebola e o alho no azeite. Coloque a água na mistura e deixe ferver por 10 minutos.
2. Acrescente os palmitos em rodelas (para facilitar, tem Palmito Qualidoro em rodelas também!). Deixe a mistura esfriar.
3. Bata a mistura no liquidificador até virar um caldo.
4. Leve a mistura ao fogo novamente e adicione o cheiro-verde picado e sal a gosto. Deixe no fogo por mais 5 minutos e pronto!

 

Veja também: RISOTO DE PALMITO QUALIDORO


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